位于上海中心J酒店101层的上海101餐厅,为宾客提供早餐、午餐和晚餐服务,主打采用传统烹饪方式制作的新鲜健康的意大利南部美食。同时,上海101餐厅富有创意的厨师团队不断探索灵感,挖掘本地食材,为宾客呈现地道的风味。餐厅特别推出“CONDIVIDERE”共享菜品,采用桌边服务方式,带来全方位的用餐体验。
上海101餐厅的装饰简约典雅,其中一面长长的落地玻璃幕墙展现出城市的壮丽全景。餐厅入口处矗立着意大利艺术家Edoardo Tresoldi创作的引人注目的罗马建筑穹顶装置,其以金属网编织而成,展现出透明而超凡脱俗的雕塑美感。日出与日落时分,阳光洒满整个餐厅,金色光芒映衬着网状穹顶的光影交错,美不胜收。